Queijadinha

INGREDIENTES

1 xíc. (chá) de ricota peneirada
1 caixa de pudim dietético de coco
1 gema de ovo
1 copo de leite desnatado
1 col. (sopa) de frutose

MODO DE FAZER
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Asse em banho-maria, por 25 minutos, em forma caramelizada com frutose. 
Calorias: 160 cal (por porção)
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 min
Execução: fácil 
Custo: barato

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